Skip to main content
Mijn bibliotheek
Shop
Nieuws Boeken Tijdschriften Toetsvragen Web-tv Video Audio
Tips voor Mijn BSL
Inloggen

Welkom bij Scalda & Bohn Stafleu van Loghum

Scalda heeft ervoor gezorgd dat je Mijn BSL eenvoudig en snel kunt raadplegen.Je kunt de producten hieronder links aanschaffen en rechts inloggen.

» Andere revante producten voor Scalda studenten en medewerkers.

Registreer

Schaf de BSL Academy aan: 

BSL Academy mbo AG

Eenmaal aangeschaft kun je thuis, of waar ook ter wereld toegang krijgen tot Mijn BSL.

Heb je een vraag, neem dan contact op met Jan van der Velden.

Login

Als u al geregistreerd bent, hoeft u alleen maar in te loggen om onbeperkt toegang te krijgen tot Mijn BSL.

Inloggen
Top
Gepubliceerd in:
hoofdstuk lezen eerste hoofdstuk lezen

2023 | OriginalPaper | Hoofdstuk

43. Voeding op de intensive care

Auteurs : Drs. Ben van der Hoven, Patty Lakenman, MSc

Gepubliceerd in: Leerboek voeding

Uitgeverij: Bohn Stafleu van Loghum

Log in om toegang te krijgen
share
DELEN

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

  • Optie A:
    Klik op de rechtermuisknop op de link en selecteer de optie “linkadres kopiëren”
  • Optie B:
    Deel de link per e-mail
    Link delen
publish
Publiceer nu

Samenvatting

Dit hoofdstuk gaat in op de voeding van patiënten op de intensive care (IC) en welke problemen zich daarbij kunnen voordoen. Ernstige ziekte gaat namelijk gepaard met een complex van hormonale en metabole veranderingen - de metabole stressrespons. Deze reactie maakt het mogelijk om de kritieke fase van de ziekte door te komen. De intensiteit en duur van de stressrespons zijn van grote invloed op de voedingstoestand. Iedere patiënt die langer dan 48 uur op de IC opgenomen ligt, loopt een risico op het ontwikkelen van ziektegerelateerde ondervoeding. Aan bod komen het voeden in de verschillende metabole fasen, voedingsbehoefte, voedingswijzen en monitoring van het voedingsbeleid van IC-patiënten.
vorige hoofdstuk Voeding en bariatrie
volgende hoofdstuk Preventie en voeding
Bijlagen
Alleen toegankelijk voor geautoriseerde gebruikers
Literatuur
1.
Singer P, Blaser AR, et al. ESPEN guideline on clinical nutrition in the intensive care unit. Clin Nutr. 2019;38(1):48–79.CrossRefPubMed
2.
McClave SA, Taylor BE, et al. Guidelines for the provision and assessment of nutrition support therapy in the adult critically ill patient: Society of Critical Care Medicine (SCCM) and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN). JPEN. 2016;40(2):159–211.
3.
Cresci GA. Nutrition support for the critically ill patient: a guide to practice. 2e druk. Boca Raton, Florida, Verenigde Staten: CRC Press; 2015.
4.
5.
Wernerman J, Christopher KB, et al. Metabolic support in the critically ill: a consensus of 19. Crit Care. 2019;23(1):1–10.CrossRef
6.
Van Zanten ARH, de Waele E, Wischmeyer PE. Nutrition therapy and critical illness: practical guidance for the ICU, post-ICU, and long-term convalescence phases. Crit Care. 2019;23(1):1–10.
7.
Heyland DK, Dhaliwal R, et al. Canadian clinical practice guidelines for nutrition support in mechanically ventilated, critically ill adult patients. JPEN. 2003;27(5):355–73.
8.
Saez de la Fuente I, Saez de la Fuente J, et al. Enteral nutrition in patients receiving mechanical ventilation in a prone position. JPEN. 2016;40(2):250–5.
9.
Linn DD, Beckett RD, Foellinger K. Administration of enteral nutrition to adult patients in the prone position. Intensive Crit Care Nurs. 2015;31(1):38–43.CrossRefPubMed
10.
De Waele E, Jonckheer J, et al. Energy expenditure of patients on ECMO: a prospective pilot study. Acta Anaesthesiol Scand. 2019;63(3):360–4.CrossRefPubMed
11.
Bousie E, van Blokland D, et al. Relevance of non-nutritional calories in mechanically ventilated critically ill patients. Eur J Clin Nutr. 2016;70(12):1443–50.
12.
Puthucheary ZA, Astin R, et al. Metabolic phenotype of skeletal muscle in early critical illness. Thorax. 2018;73(10):926–35.CrossRefPubMed
13.
Fiaccadori E, Sabatino A, et al. ESPEN guideline on clinical nutrition in hospitalized patients with acute or chronic kidney disease. Clin Nutr. 2021;40(4):1644–68.CrossRefPubMed
14.
Machado MC, Da Silva FP. Hyperammonemia due to urea cycle disorders: a potentially fatal condition in the intensive care setting. J Intensive Care. 2014;2(1):1–5.CrossRef
15.
Kazmierczak SC. Diseases of metabolism (disorders of amino acid metabolism). Anal Chem. 1993;65(12):401–4.CrossRef
16.
Heyland DK, Weijs PJM, et al. Protein delivery in the intensive care unit: optimal or suboptimal? Nutr Clin Pract. 2017;32:58S-71S.CrossRefPubMed
17.
Wierdsma NJ, Kruizenga HM, et al. Poor nutritional status, risk of sarcopenia and nutrition related complaints are prevalent in COVID-19 patients during and after hospital admission. Clin Nutr Espen. 2021;43:369–76.CrossRefPubMedPubMedCentral
18.
Thibault R, Seguin P, et al. Nutrition of the COVID-19 patient in the intensive care unit (ICU): a practical guidance. Crit Care. 2020;24(1):1–8.CrossRef
19.
Lakenman PLM, van der Hoven B, et al. Energy expenditure and feeding practices and tolerance during the acute and late phase of critically ill COVID-19 patients. Clin Nutr ESPEN. 2021;43:383–9.CrossRefPubMedPubMedCentral
20.
Whittle J, Molinger J, et al. Persistent hypermetabolism and longitudinal energy expenditure in critically ill patients with COVID-19. Crit Care. 2020;24(1):581.CrossRefPubMedPubMedCentral
21.
22.
Berger MM, Reintam-Blaser A, et al. Monitoring nutrition in the ICU. Clin Nutr. 2019;38(2):584–93.CrossRefPubMed
23.
Wierdsma NJ, Peters JHC, et al. Malabsorption and nutritional balance in the ICU: fecal weight as a biomarker: a prospective observational pilot study. Crit Care. 2011;15(6):R264.CrossRefPubMedPubMedCentral
24.
Suhaimi DNB. Neostigmine infusion versus syrup lactulose for the treatment of constipation in Intensive Care Unit (ICU): a randomized, controlled study [Dissertation]. Minden: Universiti Sains Malaysia may 2016.
25.
Berger MM, Shenkin A, et al. Copper, selenium, zinc, and thiamine balances during continuous venovenous hemodiafiltration in critically ill patients. Am J Clin Nutr. 2004;80(2):410–6.CrossRefPubMed
26.
Ridley EJ, Parke RL, et al. What happens to nutrition intake in the Post-Intensive Care unit hospitalization period? An observational cohort study in critically ill adults. JPEN. 2019;43(1):88–95.
27.
Ridley EJ, Chapple L-AS, Chapman MJ. Nutrition intake in the post-ICU hospitalization period. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2020;23(2):111–5.CrossRefPubMed
28.
Cahill NE, Dhaliwal R, et al. Nutrition therapy in the critical care setting: what is ‘best achievable’ practice? An international multicenter observational study. Crit Care Med. 2010;38(2):395–401.CrossRefPubMed
29.
Rawal G, Yadav S, Kumar R. Post-intensive care syndrome: an overview. J Transl Int Med. 2017;5(2):90–2.
30.
Bemis-Dougherty AR, Smith JM. What follows survival of critical illness? Physical therapists’ management of patients with post-intensive care syndrome. Phys Ther. 2013;93:179–85.CrossRefPubMed
31.
Metagegevens
Titel
Voeding op de intensive care
Auteurs
Drs. Ben van der Hoven
Patty Lakenman, MSc
Copyright
2023
Uitgeverij
Bohn Stafleu van Loghum
Boek
Leerboek voeding

Print ISBN: 978-90-368-2867-3

Elektronisch ISBN: 978-90-368-2868-0

Copyright: 2023

DOI
https://doi.org/10.1007/978-90-368-2868-0_43