Skip to main content
Mijn bibliotheek
Shop
Nieuws Boeken Tijdschriften Toetsvragen Web-tv Video Audio
Tips voor Mijn BSL
Inloggen

Welkom bij Scalda & Bohn Stafleu van Loghum

Scalda heeft ervoor gezorgd dat je Mijn BSL eenvoudig en snel kunt raadplegen.Je kunt de producten hieronder links aanschaffen en rechts inloggen.

» Andere revante producten voor Scalda studenten en medewerkers.

Registreer

Schaf de BSL Academy aan: 

BSL Academy mbo AG

Eenmaal aangeschaft kun je thuis, of waar ook ter wereld toegang krijgen tot Mijn BSL.

Heb je een vraag, neem dan contact op met Jan van der Velden.

Login

Als u al geregistreerd bent, hoeft u alleen maar in te loggen om onbeperkt toegang te krijgen tot Mijn BSL.

Inloggen
Top
TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen
Gepubliceerd in:

01-07-2015 | Spectrum

Herformuleren van voeding: lekker gezond

Auteurs: Martijn Noort, Ronald Visschers

Gepubliceerd in: TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen | Uitgave 7/2015

Log in om toegang te krijgen
share
DELEN

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

  • Optie A:
    Klik op de rechtermuisknop op de link en selecteer de optie “linkadres kopiëren”
  • Optie B:
    Deel de link per e-mail
    Link delen
publish
Publiceer nu

Samenvatting

TNO ontwikkelt samen met de levensmiddelenindustrie manieren om de samenstelling van voedingsmiddelen gezonder te maken. Het is van belang dat de fabrikant daarmee ook commercieel succesvol is, omdat deze herformulering eigenlijk altijd met hogere kosten gepaard gaat. Hoe kan de gezondere keuze de beste keuze zijn voor zowel de consument als de producent?
vorige artikel Het Akkoord Verbetering Productsamenstelling en de rol van de wetenschappelijke advies commissie
volgende artikel Healthy diets by improving foods: is the glass half full or half empty?
Metagegevens
Titel
Herformuleren van voeding: lekker gezond
Auteurs
Martijn Noort
Ronald Visschers
Publicatiedatum
01-07-2015
Uitgeverij
Bohn Stafleu van Loghum
Gepubliceerd in
TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen / Uitgave 7/2015
Print ISSN: 1388-7491
Elektronisch ISSN: 1876-8776
DOI
https://doi.org/10.1007/s12508-015-0099-2

Andere artikelen Uitgave 7/2015

Het Akkoord Verbetering Productsamenstelling en de rol van de wetenschappelijke advies commissie

  • Spectrum

De opbrengsten van vier jaar ‘Klaar voor een Kind’: een grootstedelijk multidisciplinair gezondheidsprogramma voor verloskundige zorg in Rotterdam

  • Praktijk

Een burgertop over een Gezonde en Zorgzame Stad

  • Forum

10. Lineaire regressie op een dichotome variabele, toch niet zo gek?

  • Forum

Zout, verzadigd vet en suikergehalten van bewerkte voedingsmiddelen

  • Spectrum

Big Data : bedreiging of bruikbaar om de gezondheidszorg te verbeteren?

  • Forum