Skip to main content
Mijn bibliotheek
Shop
Nieuws Boeken Tijdschriften Toetsvragen Web-tv Video Audio
Tips voor Mijn BSL
Inloggen

Welkom bij Scalda & Bohn Stafleu van Loghum

Scalda heeft ervoor gezorgd dat je Mijn BSL eenvoudig en snel kunt raadplegen.Je kunt de producten hieronder links aanschaffen en rechts inloggen.

» Andere revante producten voor Scalda studenten en medewerkers.

Registreer

Schaf de BSL Academy aan: 

BSL Academy mbo AG

Eenmaal aangeschaft kun je thuis, of waar ook ter wereld toegang krijgen tot Mijn BSL.

Heb je een vraag, neem dan contact op met Jan van der Velden.

Login

Als u al geregistreerd bent, hoeft u alleen maar in te loggen om onbeperkt toegang te krijgen tot Mijn BSL.

Inloggen
Top
TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen
Gepubliceerd in:

01-05-2016 | Spectrum

Schijf van Vijf: vraagtekens bij praktische toepasbaarheid

Auteur: Christine Grit

Gepubliceerd in: TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen | Uitgave 5/2016

Log in om toegang te krijgen
share
DELEN

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

  • Optie A:
    Klik op de rechtermuisknop op de link en selecteer de optie “linkadres kopiëren”
  • Optie B:
    Deel de link per e-mail
    Link delen
publish
Publiceer nu

Samenvatting

De principes die ten grondslag liggen aan de nieuwe Schijf van Vijf zijn veelbelovend om een verantwoord voedingspatroon onder consumenten te stimuleren. Het uitgangspunt om de benodigde voedingsstoffen uit de Schijf te halen, terwijl er daarnaast ruimte is voor ‘buiten de Schijf producten’ (categorie dagelijks 3-5 en categorie wekelijks 2-3), biedt perspectief. Geen stigmatisering van individuele voedingsmiddelen, maar een advies over frequenties van gebruik. Bij nadere bestudering rijzen er echter vraagtekens bij de nog grotere afstand tot het gebruikelijke voedingspatroon van de gemiddelde Nederlander, vergeleken met de adviezen uit het oude voorlichtingsmodel
vorige artikel Koken met de schijf van vijf
volgende artikel Schijf van vijf 2016; een reactie van de wetenschap
Voetnoten
1
Daan Kromhout, voorzitter van de Commissie die de Richtlijnen Goede Voeding 2015 opstelde, sprak bij de lancering op 4 november 2015 van de RGV over een totaal van circa 1300 kcalorieën op basis van de RGV.
 
Literatuur
Van Rossum CTM et al. Dutch National Food Consumption Survey 2007-2010, Diet of children and adults aged 7 to 69 years. Report number 350050006/2011. Bilthoven: National Institute for Public Health and the Environment, 2011.
Metagegevens
Titel
Schijf van Vijf: vraagtekens bij praktische toepasbaarheid
Auteur
Christine Grit
Publicatiedatum
01-05-2016
Uitgeverij
Bohn Stafleu van Loghum
Gepubliceerd in
TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen / Uitgave 5/2016
Print ISSN: 1388-7491
Elektronisch ISSN: 1876-8776
DOI
https://doi.org/10.1007/s12508-016-0062-x

Andere artikelen Uitgave 5/2016

Abstract: The new Wheel of Five; approached from different angles

  • Spectrum

Effectstudie naar de BeweegKuur Depressieve Klachten stopgezet

Duurzaam eten met de Schijf van Vijf?

  • Spectrum

Toepassing van anonieme onderzoeksgegevens over de SDQ binnen de JGZ

geïndiceerde depressiepreventie voor volwassenen: inventarisatie van werkzame elementen

  • Praktijk

De toekomst van een 93-jarige…

  • Redactioneel